L’ours polaire est également appelé ours blanc car sa fourrure varie du blanc au blanc cassé (légèrement beige) en fonction des saisons.

Son poids atteint 600 kg et sa hauteur, dressé, 2.70 m. L’ours est 2 à 3 fois plus grand que l’ourse. Elle pèse de 150 à 250 kg et fait, dressée, 2 à 2.50 m. L’ourse qui attend des petits peut peser jusqu’à 500 kg.

L’ours polaire a un corps et un cou allongé.

Ses pattes sont massives. Il a 5 griffes à chaque pâte, qui servent à saisir les proies et à se déplacer, à courir et à grimper sur la glace. Les griffes sont courbées.

La tête de l’ours polaire est petite par rapport au corps.

Il a 42 dents, qu’il utilise pour attraper la viande et pour faire peur aux autres.

Il a des incisives tranchantes  et des molaires bien développées. Il avale de gros morceaux de nourriture sans la macher.

Sa fourrure lui sert d’isolant contre l’eau mais surtout contre le froid ; l’épaisseur de sa fourrure est de 2 à 5 cm. Il mue, c’est à dire qu’il perd sa fourrure et la remplace par une nouvelle tous les ans.